Sylvie deelt wat ze dagelijks eet: ‘Maar ik wil niemand triggeren’

In plaats van alleen maar perfecte plaatjes te delen, wil Sylvie haar Instagram-volgers meer laten meenemen in haar dagelijkse leven. Veel mensen zijn benieuwd wat Sylvie op een dag eet en hoewel ze dat onderwerp normaal gesproken liever vermijdt, heeft ze besloten het toch te delen.

‘Wil niemand triggeren’

,,Laten we het hebben over eten! Een lastig onderwerp dat ik in het verleden vaak heb vermeden omdat ik niemand wil triggeren”, begint Sylvie haar verhaal in een filmpje op Instagram. ,,Maar ik krijg er zoveel vragen over! Dus een kleine disclaimer: ik ben geen fitnesscoach, dokter of diëtist. Wat voor mij werkt, betekent niet per se dat het voor jou werkt.”

Dieet

Het dieet van Sylvie bestaat voornamelijk uit het eten van veel eiwitten en gezonde vetten. ,,Ik vermijd bewerkte koolhydraten en eet dagelijks veel vis, vlees, avocado’s, eieren en veel eiwitten”, legt ze uit. Daarnaast let Sylvie op wanneer ze eet. ,,Timing is alles! Ik doe nu een paar jaar aan intermittent fasting en ik vind het geweldig! Dus ik geef mijn lichaam minstens veertien uur rust voordat ik weer begin met eten.”

Geen snacks

Snacks komen niet voor in het dieet van Sylvie. ,,Ik ben geen snacker, dus ik eet graag grotere maaltijden die me een vol gevoel geven. Als ik een tussendoortje neem, eet ik graag bessen en eiwitrijke kwark”, vervolgt ze. ,,De laatste maaltijd van de dag (rond 19:00 uur) eet ik vis of vlees met geroosterde groenten en een grote salade! Twee keer per week vlees en de rest vis of garnalen, maar altijd met veel groenten en een grote salade.”