Prinses Laurentien vraagt om doggybag in restaurant

Prinses Laurentien, de partner van prins Constantijn, heeft er een hekel aan om eten weg te gooien. Dat doen ze bij het gezin thuis dan ook nooit.

Thuis bewaart Laurentien, die van huis Petra Brinkhorst heet en de dochter is van D66’er Lauren-Jan Brinkhorst, de restjes in plastic tupperwarebakjes. Maar als ze in een restaurant gaat eten en er blijft nog wat op het bord liggen vraagt ze om een doggybag.

Dat onthulde prinses Laurentien in het EO-programma Blauw Bloed.

,,Ik vind het eigenlijk verschrikkelijk om voedsel en eten weg te gooien. In het restaurant vraag ik om een doggybag”, aldus Laurentien, die zegt dat dit heel goed past bij duurzaam leven.

Doggybags zijn ook in ons land steeds gangbaarder. Vooral bij Aziatische restaurants, die ruime porties serveren, is het inmiddels heel normaal om de restjes rijst en nasi mee naar huis te nemen.